Ensaladas - Cocina

Archivo de la categoría ‘Ensaladas’

Receta de ensalada americana

Ingredientes:

Tomates: 3 (pelados). — Papas cocidas: 3 (en rodajas). —Apio: 1 (el centro). — Cebollas: 2 (en ruedas). — Mostaza: 1 cucharadita. — Huevo cocido, duro: 1. — Perejil picado: 1 cucharadita. Sal y pimienta.

Preparación:
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Presentamos una original receta de caponata a la marinera.

Ingredientes:
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Receta para una ensalada verde por Claudia.

Ingredientes:

1 lechuga lavada y escurrida
1 cogollo de escarola cortado
1 manojo de berros, lavados y escurridos 6 cebolletas lavadas
1/2 pepino
1 pimiento verde
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Receta para ensalda de coliflor por Marcela

Ingedientes:

100 gr de pasas de Esmirna
2 cucharadas de zumo de limón
1 coliflor lavada y rallada
2 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de yogur
100 gr de nueces
6 hojas de lechuga
1/2 cucharadita de menta
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Receta paso a paso para una enslada waldorf clásica.

Ingredientes:

1 cabeza de apio
900 gr de manzanas rojas
100 gr de dátiles troceados
150 gr de nueces
6 cucharadas de mayonesa
6 hojas de lechuga
Pimentón
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