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	<title>Cocina &#187; Pescados</title>
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	<description>Cocina, recetas diarias de cocina.</description>
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		<title>Tortilla de pescado</title>
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		<pubDate>Tue, 16 Aug 2011 23:50:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ingredientes: Sobrante de pescado cocido. — Cebolla picada: 1. — Ají morrón cortadito: 1. — Tomate pelado y desemillado: 1. — Perejil y ajo picado: 1 cucharada. — Sal y pimienta. — Huevos: 5. — Aceite: 1 tacita. Preparación: Sacar la piel y las espinas al pescado. Poner en una sartén el aceite, dorar en [...]]]></description>
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		<title>Tortilla de merluza</title>
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		<pubDate>Mon, 15 Aug 2011 19:28:02 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Hoy presentamos una receta para preparar de forma fácil una tortilla de pescado, en este caso, merluza. Ingredientes: Merluza: 1. — Agua. — Sal. — Vinagre: 1 cucharada. — Laurel: 1 hoja. — Ajo: 2 dientes. — Cebolla: 11/2. — Aceite. — Perejil picado. — Huevos: 4. — Leche: 2 cucharadas. Preparación: Cocinar la merluza [...]]]></description>
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		<title>Salsas para pescados</title>
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		<pubDate>Sun, 31 Jul 2011 22:24:37 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Presentamos algunas salsas ideales para acompañar pescados: Ingredientes: Ajo picado: 1. — Cebollita picada: 1, o en su reemplazo 4 echalotes. — Tomate: 1 (pelado). — Vino seco: 1 vaso. — Sal, pimienta: c/s. — Perejil picado: 1 cucharada. Preparación: Dorar en aceite la cebollita o echalotes, unirle el tomate, cocinar un momento, añadir el [...]]]></description>
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		<title>Timbales de salmón</title>
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		<pubDate>Sat, 30 Jul 2011 17:15:46 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Receta para preparar timbales de salmón Ingredientes: Salmón: 1 lata o fresco 500 grs. — Huevos: 2 (batidos). —Manteca: 3 cucharadas (derretida). — Leche caliente: 1/2 taza. — Corn-Flaques (copos de maíz): 3/4 de taza. — Ajo: 2 dientes (picados). — Cebolla: 1 (rallada). — Sal y pimienta: c/s — Zumo de limón: 1 Perejil [...]]]></description>
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		<title>Timbalitos de huevas</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 22:30:57 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Receta para preparar timbalitos: Ingredientes: Huevas de pescado: 1/4 kg. — Crema de leche: 100 grs. — Además: Huevos duros picados: 1. — Perejil picado: 1 cucharadita. — Salsa: Manteca: 30 grs. — Harina: 1 cucharada. — Cebolla rallada: 1 (chica). — Tomates pelados: 100 grs. — Caldo: 1 decilitro. — Sal, pimienta y nuez [...]]]></description>
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		<title>Sardinas marinadas</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 22:07:08 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Receta para preparar las deliciosas sardinas rellenas marinadas Ingredientes: Sardinas: 1 kilo. — Manteca: 30 grs. — Ajos picados: 3 dientes. — Pan rallado: 1 cucharada. — Perejil picado: 1 cucharada. — Orégano: 1 cucharadita. — Zumo de 1/2 limón. — Sal, pimienta. — Aceite: 2 cucharadas. Preparación: Limpiar las sardinas sacándoles la cabeza, tirando [...]]]></description>
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		<title>Sardinas a la parrilla</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Jul 2011 20:04:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Receta de sardinas a la parrilla: Básico: Sardinas: 1 kilo. Ingredientes: Ajos picados: 2 dientes. — Perejil picado: 1 cucharada. —Sal, pimienta. — Zumo de 112 limón. — Aceite: 1 pocillo. Preparación: Limpiar los pescados según procedimiento de receta siguiente, luego dejarlos en agua con sal durante 10 minutos, escurrirlos bien, secarlos con repasador, y [...]]]></description>
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		<title>Preparación de atún</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Jul 2011 22:20:43 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Receta para preparar el atún en conserva. Esta receta también sirve para preparar bonito, caballa o anchoa en caso de no conseguir atún. Ingredientes: Atún (o Bonito, caballa o anchoa): 3 kilos. — Sal gruesa: 300 grs. —Agua: c/s. — Aceite: c/s. — Laurel: 3 hojas. Preparación del atún: Cortar el pescado en trozos grandes, [...]]]></description>
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		<title>Pescado con salsa inglesa</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Jul 2011 20:16:11 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Receta de pescado con salsa inglesa: Ingredientes: Pescado: Pescado en filet (merluza, pejerrey, etc.): 6. —Aceite: 1/2 pocillo. — Vino blanco: 1 vasito. — Agua: 2 vasos. — Jugo de 1/2 limón. — Manteca: 30 grs. — Sal y pimienta: c/s. — Salsa: Manteca: 50 grs. — Harina: 1 cucharada colmada. — Extracto de carne: [...]]]></description>
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		<title>Receta de pescado al horno</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Jul 2011 18:11:36 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Pescado al horno con arvejas: Básico: 1 merluza. Ingredientes: Adobo: Aceite: 1/2 tacita. — Perejil picado: 1 cucharada. —Laurel: 1 hoja. — Sal y pimienta: c/s. — Vino seco: 1 copita. — Salsa: Aceite: 1/2 tacita. — Cebolla picada: 1. — Azafrán: 1 cápsula. — Caldo: 1 cucharón. —Maicena: 1 cucharadita. — Además: Arvejas: 1/2 [...]]]></description>
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