Entradas con la etiqueta ‘alioli’
Salsa alioli a la catalana
3 de julio de 2011 | Autor: Cocinera
Ingredientes:
Ajos: 10 dientes. — Vinagre hervido y frío: 1 cucharada. —Aceite: c/s. — Mostaza: 1 cucharadita. — Zumo de 112 limón. — Sal y pimienta.
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Receta para salsa Alioli
15 de junio de 2010 | Autor: Cocinera
Una salsa muy sencilla y gustosa, que a veces presenta dudas a la hora de hacerla. Acá vamos con la receta para que la salsa salga 10 puntos.
Ingredientes para 2 porciones:
Ajo, 2 dientes
Sal, a gusto
Aceite, 250 g.
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