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Budín de jamón en croute
22 de julio de 2010 | Autor: Cocinera
Ingredientes:
Masa:
Harina leudante, 300 g.
Sal, 1 cucharadita
Manteca, 125 g.
Yema, 1
Mostaza, 1 cucharadita
Vino blanco, 1 pocillo
Relleno:
Papas cocidas, 3
Salsa blanca espesa, 1/4 litro
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