La cocina inglesa

La cocina inglesa por el Lic. Francisco García
Cuando vaya usted a Londres, entre usted en Simpson’s, amigo lector de Cocina.com.ar. Simpson’s está en el Strand, a un paso del Savoy, donde quizá —esto ya no es obligatorio— decida usted hospedarse. Entre usted en Simpson’s y pida usted el tradicional joint de los ingleses.
¿Qué en qué consiste el tradicional joint de los ingleses? Seguir leyendo »