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Ragout de cerdo en masa
29 de Julio de 2010 | 
Autor: Ingredientes para 5 personas:
Masa hojaldrada para pascualina, 2 discos
Huevo, 1
Azúcar, 2 cucharadas
Relleno:
Lomito de cerdo, 3/4 kg.
Ajo, 2 dientes
Aceite, 5 cucharadas
Harina, 2 cucharadas
Caldo caliente, 1/2 litro
Puré de tomates, 200 g.
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Publicado en Carnes, Pasteles, Recetas, cerdo | 
Etiquetas: champignons, lomito de cerdo, masa hojaldrada, ragout, ragout de cerdo | 
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