Manteca al cognac


Receta fácil para preparar mantequilla al cognac en solo 2 pasos.

Ingredientes:

100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar de caña sin refinar
3 cucharadas de coñac

Preparación:

1. Se bate la mantequilla hasta formar una crema suave, añadiendo el azúcar poco a poco.
2. Sin dejar de batir, se añade poco a poco el coñac y, una vez bien mezclado, se deja enfriar.
Nota: Si lo prefiere, puede usar ron en vez de coñac.