Archivo de la categoría ‘Cocina China’
Salsa oriental
2 de agosto de 2011 | Autor: Cocinera
Receta para preparar la salsa oriental
Ingredientes:
Yemas duras: 3. — Manteca: 100 grs. — Aceite: 2 cucharadas. — Vinagre: 2 cucharadas. — Perejil picado: 1 cucharada. — Sal, pimienta y nuez moscada.
Leer el resto de esta entrada »
Ponche chino
29 de mayo de 2011 | Autor: Cocinera
El ponche de la cultura china.
Ingredientes:
1 lata de lychis
1/2 kilo de cerezas
1/2 botella de vodka
Leer el resto de esta entrada »
Salsa picante china
26 de mayo de 2011 | Autor: Cocinera
Ingredientes:
1/4 kilo de crema de cacahuete
4 cucharadas de aceite de sésamo
4 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de jerez
2 cucharadas de salsa hoisin
2 cucharadas de salsa de chile (aproximadamente)
Agua o caldo de verduras
Leer el resto de esta entrada »
Macedonia de frutas china
26 de mayo de 2011 | Autor: Cocinera
Este delicioso postre de estilo oriental es muy fácil de preparar.
Leer el resto de esta entrada »
Tofu frito
26 de mayo de 2011 | Autor: Cocinera
Siguiendo con nuestras recetas de cocina china, presentamos una receta fácil de tofu frito.
Leer el resto de esta entrada »
