Cazuela de pescado a la española

Receta de cazuela de pescado por Maira

Ingredientes para cazuela de pescado a la española:
Para 5 porciones

Pescado, 1 kg. (preferentemente besugo, pejerrey o corvina)
Limón, 1/2
Aceite, 150 c.c.
Papas, 1/2 kg.
Cebolla, 100 g.
Ajo, 2 dientes
Laurel, 1 hoja
Tomate, 400 g.
Sal, azúcar y 1 cápsula de azafrán
Caldo, 200 c.c.
Arvejas, 1 lata
Morrones, 1 lata chica

Preparación de la cazuela de pescado a la española:
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