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Postre de melón con merengue

Receta de postre de melón con merengue por Claudia

El melón cantaloupe es una fuente excepcional de vitaminas A y C; una porción proporciona más de la mitad de la cantidad diaria recomendada de vitamina A y más del 100% de la cantidad recomendada de vitamina C. Además de eso también ofrece una gran cantidad de betacaroteno antioxidante, muchas fibras y vitaminas del grupo B.