CEBO

Restaurante de cocina española CEBO

Restaurante de cocina española en Madrid, España

Restaurante moderno y lujoso que ofrece gastronomía mediterránea creativa y vinos españoles.

Dirección: Cra de S. Jerónimo, 34, 28014 Madrid, España

C882+GG Madrid, España

Teléfono: +34 917 87 77 80

Calificación de : 4,7  838 Comentarios en Google

Menú de CEBO: https://www.cebomadrid.com/

Fotos de CEBO:

Ubicación de CEBO:

Web de  CEBO: https://www.cebomadrid.com/

838 Opiniones sobre CEBO:

Carlos Ferrando5La reapertura del restaurante a los mandos de los chefs de @oba.res y @canitasmaite_res no ha podido empezar mejor en la capital.

Un menú que apuesta por el producto, por las raíces, por respetar el sabor dándole una vuelta más a la combinación de ingredientes que pueden aportarle más a esa materia prima.

Vas a encontrar productazo, como la cigala, el mero, el carabinero, el solomillo de primera calidad seleccionado de los mejores rincones del país.

Muchos remates finales en mesa, eso siempre suma. Para hacer una secuencia de inicio a fin sublime, ordenada, en la que entiendes el porqué de las cosas.

Cuenta con menú corto y largo.

Muchas gracias por la experiencia, por vuestra atención, dedicación, trabajo y arte.Vicente Genovés5Toda una experiencia. El concepto de encontrar productos poco comunes de diferentes partes de España para elaborar este menú me ha encantado. Cantidades y variedad perfectas. El servicio muy amable y cercano. Lo recomiendo.Juanchu5Javier Sanz y Juan Sahuquillo nos traen a Madrid su gran propuesta de Cañitas Maite. El Menú Degustación nos encantó con platos memorables como el carabinero o el pase de Jamón Joselito.
Enhorabuena por el gran trabajo que hay detrás y hacer un menú tan rematado.
Con ganas de volver a disfrutar en su restaurante.

Restaurante moderno y lujoso que ofrece gastronomía mediterránea creativa y vinos españoles.

Horario de Atención de CEBO:

miércoles, De 13:30 a 15:00, De 20:30 a 21:30; jueves, De 13:30 a 15:00, De 20:30 a 21:30; viernes, De 13:30 a 15:00, De 20:30 a 21:30; sábado, De 13:30 a 15:00, De 20:30 a 21:30; domingo, Cerrado; lunes, Cerrado; martes, De 13:30 a 15:00, De 20:30 a 21:30