Restaurante Il Carminio
Restaurante en Milán, Italia
Dirección: Via del Carmine, 3, 20121 Milano MI, Italia
F5CP+5R Milán, Italia
Teléfono: +39 02 7202 2992
Calificación de : 4,5 216 Comentarios en Google
Menú de Il Carminio: http://ilcarminio.it/
Fotos de Il Carminio:
Ubicación de Il Carminio:
Web de Il Carminio: http://ilcarminio.it/
216 Opiniones sobre Il Carminio:
Comí aquí hace muchos año, muy bien.
Regresamos esta vez, con las ganas de encontrar el buen sabor de carne y servicio.
Ambiente: 5 puntos
Servicio: 4 puntos camareros, 0 punto encargado.
Carne: 2 puntos. Me explico: Las empanadas muy ricas y la provoleta también.
La carne: llegó fría. Entonces, el encargado de salón del piso superior, se le ocurrió poner más carbón en la parrilla que traen a la mesa. Gran Error! Por qué? Porque apenas llega la carne, el mesero la troza como si fuera el Asador, pero las piezas no son de tamaño tal como para trozar (y si trozas el ojo de bife o el vacío hecho a “punto menos”, pierden su sangre). Y trozó todo: el ojo de bife, el vacío y la entraña. Como todo estaba frio, menos la tira de asado, lo volvieron a poner en la “parrilla” que tiene una cerámica entre el carbón y la carne. Eso hizo que toda la carne, con el carbón y losa/ cerámica, se secara mientras comimos los primeros trozos, se quemara y ni el mozo supo luego distinguir qué carne era vacío y cual ojo de bife. Todo era marrón, seco y duro.
Creo que el problema, ademas, es que te dan turno para comer. Mi marido come despacio. No solo es imposible disfrutar a contrarreloj una comida, sino que no dan buen servicio, precisamente, porque todo es tratado como un “comedor” (caro): a todos sirven a la vez y entonces no hay calidad en el comer.
Vinos Argentinos: al 500% de su valor en origen… un poco caro, parece ser.
Y todo esta experiencia costo 75 euros por persona.
Simplemente no lo vale.
Pagar 75 euros para comer carne quemada y seca, no lo valen.
El lugar es precioso. Pero valoramos el comer. Y sobre todo, que viendo este mal servicio, al Porteño, como restaurante, no pareció importarle mucho que ni ellos distinguieran qué carne es cual entre las quemadas.
Y califico así, precisamente, porque no les importo ni traer la carne fría ni estropearla con el carbón a todo fuego.
Restaurante de carnes, como buen argentino, elegante, la atención especial y muy agradable, los y las camareras instruidos y eficaces en las recomendaciones.
Muy buena experiencia en todos los sentidos
Lo recomiendo y volveremos en cuanto nos sea posible.
Nuestro agradecimiento a todo el equipo.
Horario de Atención de Il Carminio:
miércoles, De 12:30 a 14:30, De 19:30 a 22:30; jueves, De 12:30 a 14:30, De 19:30 a 22:30; viernes, De 12:30 a 14:30, De 19:30 a 22:30; sábado, De 19:30 a 22:30; domingo, Cerrado; lunes, De 12:30 a 14:30, De 19:30 a 22:30; martes, De 12:30 a 14:30, De 19:30 a 22:30