La Fragua

Restaurante La Fragua

Restaurante en Campillo de Ranas, España

Dirección: Calle de las Escuelas, 42, 19223 Campillo de Ranas, Guadalajara, España

3MPM+7X Campillo de Ranas, España

Teléfono: +34 679 50 37 84

Calificación de : 4,5  564 Comentarios en Google

Menú de La Fragua: https://lafraguadecampillo.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

Fotos de La Fragua:

Ubicación de La Fragua:

Web de  La Fragua: https://lafraguadecampillo.negocio.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

564 Opiniones sobre La Fragua:

Eduardo Jesús Merinas Higueras5El lugar más entrañable en el que hemos comido durante nuestra ruta de 3 días por los Pueblos Negros de Guadalajara. Un lugar que te transporta a la época de 1950. La comida está muy buena y las raciones son generosas. Como consejo para el lugar: los chorizos al vino los cortaría más gruesos para que no queden tan secos y la ensalada templada la acompañaría con una salsa de mostaza-miel. Dicho lo cual reitero que la comida estaba buenísima, productos de buena calidad y el trato que recibimos de Antonio fue magnífico, siempre pendiente de que estuviésemos atendidos, sin llegar a agobiar.Raúl Díaz Burillo5Muy contento de haberme decantado por reservar en este lugar tras mi ruta en moto por La Muralla China de Guadalajara.
Restaurante pequeño y acogedor donde destaca el producto.
En mi visita pedí como entrante la ensalada templada de queso de cabra con cebolla caramelizada, pasas y nueces. Bastante cantidad de todos los ingredientes. Ideal para compartir pero en mi caso sirvió para hacer de almohada para el plato principal y motivo de mi reserva.
Y ese plato es el rabo de toro en su jugo. Espectacular. Mantequilla en boca. No te hace falta el cuchillo, con solo pasar el tenedor ya se deshace y dejas el hueso limpio con facilidad. Obligatorio mezclar las patatas con la salsa y mojar con pan!
De postre me decanté por el arroz con leche. muy ligados ambos ingredientes. Ni muy
líquido, ni muy tosco, en su punto medio. Arroz al dente y cero
empalagoso, cosa que agradezco.

Muy majo el camarero también.

Habrá que hacer una segunda visita para probar otras piezas de carne.Tania5Hemos comido allí hoy y hemos salido super contentos.
La comida muy buena, pedimos croquetas mixtas de jamón y cecina y super cremosas , se notaba que eran caseras, mi pareja ha pedido entrecot y yo chuletillas de cordero de lechal, buenísimo todo, sin duda repetiremos.
El trato de 5 estrellas se queda corto.
Todo super acogedor, la temperatura perfecta.
Nos hemos sentido como en casa.

Horario de Atención de La Fragua:

domingo, De 12:00 a 23:00; lunes, De 12:00 a 23:00; martes, De 12:00 a 23:00; miércoles, De 12:00 a 23:00; jueves, Cerrado; viernes, De 12:00 a 23:00; sábado, De 12:00 a 23:00