Ingredientes:
Aceite, 100 c.c.
Cebolla, 1
Laurel, 2 hojas
Orégano, 1 cucharadita
Carne picada, 200 g.
Tomates pelados, sin semillas y picados, 400 g.
Extracto de tomates, 1 cucharada
Pimenton colorado, 1 cucharadita
Categorías
Ingredientes:
Manteca, 100 g.
Ajo, 3 dientes
Harina, 1 cucharada
Caldo caliente, 300 c.c.
Anchoas, 6
Sal, pimienta y nuez moscada, a gusto
Perejil picado, 1 cucharada
Ingredientes:
Aceite, 3 cucharadas
Cebollas, 2
Tomates pelados sin semillas y picados, 300 g.
Ramito compuesto, 1
Caldo caliente, 100 c.c.
Extracto de tomates, 1/2 cucharada,
Bererechos, 1 lata de 300 g.
Sal, azúcar y pimienta, a gusto