Receta para preparar un buen omelette de jamón:
Ingredientes:
Huevos: 6. – Leche: 3 cucharadas. – Sal, pimienta: c/s. – Perejil picado: 1/2 cucharada.- Manteca: 100 gramos
Preparación:
Categoría: tortillas
Esta tortilla de papas es ideal para reutilizar los sobrantes de papas cocidas. Fácil y rápida:
Ingredientes para la tortilla a la bourgignone:
Caracoles: 12. — Perejil picado: 1 cucharadita. — Nueces picadas: 6. — Champignones: 1/2 lata. — Manteca: 100 gramos. — Sal y pimienta. —Huevos: 6. — Vino Madeira: 1 copita.