Reverso Restaurante

Restaurante Reverso Restaurante

Restaurante en Pinto, España

Dirección: C. de Ana de Austria, 1, Local 11, 28320 Pinto, Madrid, España

67VV+34 Pinto, España

Teléfono: +34 910 37 66 98

Calificación de : 4,8  350 Comentarios en Google

Menú de Reverso Restaurante: http://www.reviresco.es/

Fotos de Reverso Restaurante:

Ubicación de Reverso Restaurante:

Web de  Reverso Restaurante: http://www.reviresco.es/

350 Opiniones sobre Reverso Restaurante:

Jesus Fuentes Lozano5Este es uno de mis sitios favoritos para una comida de negocios o con amigos e incluso en familia. Pero suelo ir entre diario por que los domingos Fran y su equipo descansan.
El trato es de 10 y el género de primera calidad.
Los ferrero roche de jamón , son las mejores croquetas que puedes degustar. No encontrarás otras mejor. Y el rabo de toro deshuesado es un espectáculo.
Volveré cada mes. Gracias Fran y compañía por hacer un rincón en Pinto tan importante, gastronómicamente hablando.
Yo os doy un 10 SUSANA FERNANDEZ5Restaurante maravilloso. Bonito salón. El trato de Fran y Montse de diez. La comida riquísima (carpaccio de langostino, zamburiñas, chipirones en su tinta con arroz blanco, tarta de queso y filloa con helado de vainilla) El vino blanco de Reverso es espectacular. No tardaré mucho en volverAdolfo Barbé Suárez4 Comida en @restaurantereverso en pinto(Madrid), está calificado como el N1 de Pinto según Trip Advisor y la verdad es que me han agradado sus platos tradicionales con una interpretación muy moderna y no menos original.

Carta con entrantes fríos, calientes, carnes, pescados y a “fuego lento “con platos tradicionales hechos con mucho esmero.
ambiente agradable y servicio excelente
Vino Marqués de Riscal 2016 Reserva
Aperitivo : Sopa castellana, bien calentita y que te entona el camino por donde la degustación place

➡️ Flor de alcachofa, está elección casi nunca falla y es Altamente recomendable

➡️ Pulpo brasa sobre patata revolcona, la patata era una crema súper suave y rica y el pulpo magnífico Altamente recomendable

➡️ Manitas de cerdo deshuesadas a la plancha, me ha parecido increíble la innovación de este plato que jamas lo había visto presentado en tacos y marcados a la plancha, carne suave como presumía en su extraordinaria Presentación y un saborazo increíble a un nivel insuperable

➡️ Chipirones en su tinta con arroz blanco, realmente suaves y un sabor muy equilibrado a un nivel insuperable

➡️ Quesos variados medía ración, no ha aportado más que al vino, el de trufa como el que compras en tu Charcuteria habitual y el curado no me ha parecido nada especial Recomendable

Calificación 8 de 10, quizás sea un poco baja pero he de regresar a degustar otras opciones muy interesantes de su carta para completar mi publicación y poder dar una calificación con más base. Algunos influencers de “mantel blanco” ya le quitarían algunos puntos por estar en Pinto y no en la puerta de Alcalá, aunque comiesen al nivel del smoked room ….pero para mi no es importante más que la mesa y no donde esté el local.

Media de 50€ por comensal sin vino

Horario de Atención de Reverso Restaurante:

miércoles, De 09:00 a 16:00; jueves, De 09:00 a 16:00; viernes, De 09:00 a 16:00; sábado, De 09:00 a 16:00; domingo, Cerrado; lunes, De 09:00 a 16:00; martes, De 09:00 a 16:00