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Plato de entrada frío para navidad

Receta para plato de entrada frio para navidad por Marcela

Ingredientes para el plato de entrada de navidad:
Para 6 porciones

Gelatina de limón, 1 paquete chico
Gelatina sin sabor, 1 cucharadita
Agua caliente, 300 c.c.
Vino blanco frío, 150 c.c.
Salsa inglesa, 1 cucharada
Huevos duros, 3
Paté de lengua, 1 latita
Queso blanco, 125 g.
Salsa golf, 1 cucharada
Cebollitas en vinagre picadas, 1 cucharada
Alcaparras en vinagre, 1 cucharada
Aceitunas rellenas, 50 g.
Morrón en aceite, 1
Fiambre de bondiola, 6 fetas

Preparación del plato de entrada para navidad:

Mezclar la gelatina de limón con la gelatina sin sabor y disolver con el agua caliente y el vino blanco.

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Receta para plato frio de navidad

En Cocina.com.ar comenzamos con las mejores recetas para estas fiestas, para que vayas preparando un momento muy especial. ¡Preparémonos para saborear la más dulce, rica y felíz navidad.

Receta para plato frio de navidad por Cristina. Galas de queso (plato de entrada).

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Receta de arrolladitos primavera

Arrolladitos primavera por Alicia

Ingredientes para arrolladitos primavera:
Para 14 arrolladitos

Masa:
Harina, 1kg.
Agua fría, 800 c.c.
Aceite, 1 cucharada
Sal, 1 cucharadita

Relleno:
Aceite, 3 cucharadas
Carne picada, 1/2 kg.
Vino blanco, 1 cucharada
Sal, 3 1/2 cucharaditas
Ají no moto, 2 cucharaditas
Cebolla, 1
Huevos, 5
Rabanitos, 4

Preparación de arrolladitos primavera:

Masa:
Mezclar todos los ingredientes y trabajarlos hasta obtener una masa suave y sin grumos. Colocarla en un bol, cubrirla con agua fría y dejarla reposar en la heladera durante un día.