Receta de tortillas de fideos por Eugénia
Ingredientes para torilla de fideos:
Fideos sobrantes, 2 tazas
Huevos, 4
Sal y pimienta, a gusto
Queso rallado, 4 cucharadas
Aceite, 8 cucharadas
Preparación de tortilla de fideos:
Receta de tortilla con pollo por María
Ingredientes para tortilla con pollo:
Para 5 porciones
Cebolla, 1
Margarina, 50 g.
Choclo cremoso, 2 latas
Zanahorias, 2
Sal y pimienta, a gusto
Curry, 1 cuchardita
Huevos, 5
Aceite, 1/2 pocillo
Pollo al curry
Pollo de 1 1/2 kg., 1
Aceite, 5 cucharadas
Ajo, 2 dientes
Panceta ahumada, 150 g.
Cebollas chicas, 2
Apio picado, 1 taza
Sal y pimienta, a gusto
Curry, 2 cucharaditas
Vino blanco, 1 vaso
Perejil, unos ramitos
Receta de tortilla agridulce por Marcos
Ingredientes para torilla agridulce:
Para 6 porciones
Panceta ahumada, 150 g.
Aceite, 2 cucharadas
Cebollas chicas, 2
Carne cortada en trocitos, 200 g.
Huevos, 4
Crema de leche, 100 g.
Sal y pimienta, a gusto
Salsa ketchup, 1 cucharadita
Dulce de cereza o guindas, 1 cucharada
Mostaza, 1 cucharadita