Cocina
A veces es lindo hacerse un tiempito y disfrutar no solo comiendo un rico postre, sino desde el momento de la preparación. A preparar este budincito que es ideal para comer con una chocolatada caliente.
Ingredientes para 18 porciones:
Harina, 200 g.
Fécula de maíz, 100g.
Especias dulces, 1 cucharadita
Azúcar rubia, 75 g.
Vino Oporto, 1 copita
Azúcar blanca, 75 g.
Yemas, 2
Manteca, 75 g.
Si bien hay muchas maneras de preparar este postre, siempre se le puede dar un toque especial que lo haga aún más delicioso.
Ingredientes para 6 porciones:
Damascos maduros, 20
Agua, 300 c.c.
Azúcar, 200 g.
Gelatina sin sabor, 28 g.
Crema de leche, 400 g.
Azúcar impalpable, 4 cucharadas
Estos bocaditos son ideales para saborear mientras tomamos un rico café y miramos el mundial de futbol en este invierno Argentino.
Ingredientes para 10 porciones:
Masa:
Harina, 250 g.
Manteca, 75 g.
Azúcar, 1 cucharadita
Sal, una pizca
Crema de leche, 4 cucharadas