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Preparamos un gateau

Receta de gateau gill dan

Ingredientes:

Masa de hojaldre: 200 grs. (ver recela).

Merengue: Claras: 3. — Azúcar: 9 cucharadas. — Esencia de vainilla: 1 cucharadita.

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Receta de gateau

Presentamos una receta para preparar el gateau gerbeau

Ingredientes:

Claras: 5. — Azúcar: 250 grs. — Avellanas ralladas: 250 grs. Maicena: 1 cucharada (tamizada). — Polvo de hornear: 1/ cucharadita. —Esencia de vainilla: 1 cucharadita. — Para espolvorear: azúcar impalpable.

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Gateau de durazno al chantilly

Receta para preparar un delicioso gateau. En este caso preparamos esta torta de orígen frances con duraznos al chantilly

Ingredientes bizcochuelo:

Huevos: 8. — Azúcar molida: 250 grs. — Harina: 250 grs. — Esencia de vainilla: 1 cucharadita. — Chocolate rallado: 2 barritas. — Nueces picadas: 2 cucharadas.

Crema:

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