Presentamos una receta para preparar la salsa de nuez. Es ideal para acompañar pastas, especialmente tallarines y ñoquis.
Ingredientes:
Manteca: 70 grs. — Sal y pimienta: a gusto. — Aceite: 1/2 pocillo. — Nueces molidas: 100 grs. — Ajos: 2 dientes. — Queso rallado: 2 cucharadas.
Preparación: