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Croquetas de papa

Estas croquetas son ideales para mojar en la fondue de queso presentada hace unas horas en Cocina.com.ar

Ingredientes:

1/2 kilo de puré de papa
2 yemas de huevo
2 cucharadas de harina de trigo integral
Sal marina
3 cucharadas de pan integral rallado
Aceite vegetal