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Ensalada de coliflor

Receta para ensalda de coliflor por Marcela

Ingedientes:

100 gr de pasas de Esmirna
2 cucharadas de zumo de limón
1 coliflor lavada y rallada
2 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de yogur
100 gr de nueces
6 hojas de lechuga
1/2 cucharadita de menta