Etiqueta: preparar soufflé queso

Receta para preparar soufflé de queso:

Ingredientes:

Salsa blanca: 1/2 litro (espesa). Queso rallado: 4 cuchara das. — Yemas: 5. —Queso mantecoso: 100 gramos. Sal, pimienta y nuez moscada rallada: c/s — Claras: 5.

Ingredientes para la salsa blanca: