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Recetas Salsas

Salsa de tomates frescos

Receta para preparar la salsa de tomates frescos caliente.

Ingredientes:

Ajo: 1. — Cebolla cortada: 1. — Ramito compuesto: 1. —Jamón crudo cortadito: 50 grs. — Tomates maduros cortados: 1 kilo. — Azúcar: 1 cucharadita. — Sal y pimienta. — Zanahoria rallada: 1. — Manteca: 30 grs.