Estos bocaditos son ideales para saborear mientras tomamos un rico café y miramos el mundial de futbol en este invierno Argentino.
Ingredientes para 10 porciones:
Masa:
Harina, 250 g.
Manteca, 75 g.
Azúcar, 1 cucharadita
Sal, una pizca
Crema de leche, 4 cucharadas
Mes: junio 2010
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Rico cocido guipuzcoano
A preparar un rico cocido para pasar este invierno. Y que mejor que remontarnos a alguna receta vasca, fuerte y gustosa. Si no tiene a mano alguna de las verduras, puede reemplazarlas con otras. Pero que no falte la panceta, como decía alguna abuela, “el secreto está en la panceta”.
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Receta para salsa Alioli
Una salsa muy sencilla y gustosa, que a veces presenta dudas a la hora de hacerla. Acá vamos con la receta para que la salsa salga 10 puntos.
Ingredientes para 2 porciones:
Ajo, 2 dientes
Sal, a gusto
Aceite, 250 g.