CocinaTOMATES CON PESTO
Este plato es un entrante ideal para servir mientras se disfruta de las bebidas antes de la cena. Contiene los principales sabores de la cocina italiana y predispone favorablemente a los invitados para la cena, pues el aroma y el sabor del pesto abren el apetito.
La cocina italiana gusta en todo el mundo por su enorme variedad de sabores. Si bien los platos varían de unas regiones a otras, según los gustos, las tradiciones, el clima y la tierra, todos ellos incluyen ciertos ingredientes característicos, como la pasta, las hierbas aromáticas, el queso y los tomates.
Ingredientes para el roti:
1/2 kilo de harina integral
1 in buen pellizco de sal marina
11 n vaso grande de agua
100 gr de grasa vegetal