La preparación de esta exquisitez es muy sencilla. Colocar 8 yemas en un bol. Añadir 2 claras y batir hasta obtener punto letra. Perfumar con 1 cucharadita de esencia de vainilla.
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Receta de caballa al roquefort por Facundo
Ingredientes:
Para 6 porciones
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Receta de ostras con salsa mornay
Receta para ostras con salsa mornay por Facundo
Ingredientes:
Para 2 ó 3 porciones