La invitamos a “mondonguizar” en Cocina.com.ar. ¿Acepta? Aunque no sepa de qué se trata, anímese. Recuerde que quien no arriesga no gana.
¿Ya decidió? Si dijo que sí, felicítese.
Si dijo que no…No sabe lo que se pierde! porque “mondonguizar” significa guisar mondongo’ y nosotros le enseñamos a hacerlo
de mil maneras riquísimas y económicas.
¿Qué responde ahora a nuestra invitación?
Categoría: Carnes blancas. Pollo y aves.
Receta de pollo con almendras por Juana
Preparación del pollo con almendras:
Deshuesar un pollo de 1 3/4 Kg. Retirar la piel y cortar la carne en trocitos. Saltear en 1/2 taza de aceite durante 15 minutos.
Receta de caballa al roquefort por Facundo
Ingredientes:
Para 6 porciones