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Carnes blancas. Pollo y aves. Recetas

Pollo con almendras

Receta de pollo con almendras por Juana
Preparación del pollo con almendras:

Deshuesar un pollo de 1 3/4 Kg. Retirar la piel y cortar la carne en trocitos. Saltear en 1/2 taza de aceite durante 15 minutos.