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Comida vegetariana

Hamburguesas de semillas de girasol

Presentamos una receta fácil vegetariana para preparar unas ricas hamburguesas con semillas de girasol.

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Empanada de castañas

Receta de empanada de castañas por Manuel.

Ingredientes:

350 gr de hojaldre
Aceite vegetal
2 cebollas medianas muy picaditas
1 cucharada de albahaca
3 cucharadas de salsa de tomate
Una lata de puré de castañas de 400 gr
1 huevo batido para glasear (opcional)

Preparación de la empanada de castañas:

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Coliflor con almendras

Receta de coliflor con almendras.

Ingredientes:

1 coliflor
100 gr de mantequilla
Sal marina
Pimienta
50 gr de almendras peladas y cortadas por la mitad
2 cucharadas de zumo de limón