CocinaNo es una nueva canción de Robbie Williams, sino una rica receta dulce. Manos a la obra:
Ingredientes para 8 a 10 tarteletas:
Masa:
Harina tamizada, 1 1/4 de taza
Manteca, 1/3 de taza
Agua fría, 3 o 4 cucharadas
Relleno:
Ricotta, 300 g.
Crema de leche, 100 g.
Nueces picadas, 100 g.
Perejíl picado, 2 cucharadas
Huevos duros, 2
Azúcar, 1 taza
Coco rallado, 200 g.
Almendras peladas, 100 g.
Procedimiento:
Masa:
Colocar la harina tamizada con la sal en un bol.
Un postre muy tradicional español y que se está volviendo a poner de moda en Argentina
Pestiños:
Ingredientes:
300 gramos de harina,
aceite de oliva,
sal,
2 copitas de jerez,
50 gramos de miel,
una pizca de anises machacados,
250 gramos de azúcar glacé.
Seguimos con estos ricos postres, a darnos gustitos en el invierno.
Ingredientes:
Para la base:
350 gramos,
150 gramos de manteca,
120 gramos de azúcar,
2 huevos,
sal,
limón.
Para el relleno:
800 gramos de higos maduros,
100 gramos de mermelada de moras.