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Empanadas y tartas Fiambres Pan Recetas

Budín de jamón en croute

Ingredientes:
Masa:
Harina leudante, 300 g.
Sal, 1 cucharadita
Manteca, 125 g.
Yema, 1
Mostaza, 1 cucharadita
Vino blanco, 1 pocillo
Relleno:
Papas cocidas, 3
Salsa blanca espesa, 1/4 litro

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Dulces Pan Postres

Charlota de otoño

Charlota de otoño, ideal para este frio otoño un rico postre.
Charlota de otoño

Y para este frio otoño, qué mejor que una charlota de otoño. Una clásica receta de la abuela, para darse un gustito.
Ingredientes:
150 gramos de harina,
100 gramos de clara de huevo,
70 gramos de yema,
60 gramos de azúcar,
vainillina,
azúcar glacé.

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Pan Recetas

Receta para mazapán cocido:

Esta vieja receta de la abuela, actualizada para el bicentenario argentino.
Ingredientes:
1era preparación:
1/2 kilo de almendras en polvo,
1 vasito de almibar (1 litro de agua por 800 gramos de azucar).
2da preparación:
600 gramos de azúcar,