Receta para arroz colorido por Virginia
Ingredientes para receta de arroz colorido:
Para 8 porciones
Arroz, 300 g.
Aceite, 4 cucharadas
Cebolla picada, 1
Ajo picado, 2 dientes
Caldo caliente, 600 c.c.
Laurel, 3 hojas
Tomates licuados, 1/2 lata
Sal y pimienta, a gusto
Arvejas, 1 lata
Caballa, 1 lata
Morrones, 1 lata
Aceitunas negras, 100 g.
Zanahoria en rodajas cocidas, 2
Preparación del arroz colorido: