Archivo de la categoría ‘Fondue’
Fondue de queso suizo
12 de junio de 2011 | Autor: Cocinera
Receta para preparar un buen fondeu clásico de queso suizo
Ingredientes:
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La fondue
11 de junio de 2011 | Autor: Cocinera
La fondue es una comida realmente espléndida, tanto por el delicioso aroma y sabor del queso fundido, como por la posibilidad de ser distinta en cada ocasión. Por ejemplo, en lugar de un vino blanco caro y un queso suizo, se puede usar sidra y queso de Cheddar o Gouda. Leer el resto de esta entrada »
Fondue de queso
26 de noviembre de 2010 | Autor: Cocinera
Por Norma
El fondue de queso es sencillamente una exquisitez. Sus ingredientes básicos son los quesos Gruyere y Emmenthal (los expertos aconsejan mezclarlos por partes iguales), a razón de 200 g. en total por persona. Leer el resto de esta entrada »
