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Consejitos útiles para cocinar verduras

Presentamos en este post una serie de consejos muy útiles para preparar y cocinar verduras. Tenelos siempre en cuenta y vas a ver como mejoran tus comidas:

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Recetas tortillas

Tortilla con panceta

Una verdadera delicia. Pocas cosas hay mejores que una rica tortilla con panceta.

Ingredientes:

panceta ahumada cortadita: 50 gramos. Queso Gruyere en cuadritos: 1 rebanada gruesa. — Pan lactal: 3 rebanadas. Huevos: 5. — Leche: 2 cucharadas. — Sal y pimienta. — Manteca y aceite: partes iguales.

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Pescados Recetas tortillas

Tortilla de pescado

Ingredientes:

Sobrante de pescado cocido. — Cebolla picada: 1. — Ají morrón cortadito: 1. — Tomate pelado y desemillado: 1. — Perejil y ajo picado: 1 cucharada. — Sal y pimienta. — Huevos: 5. — Aceite: 1 tacita.

Preparación: