Receta de huevos a la turca
Ingredientes:
Hígado de pollo: 4. — Manteca: 80 gramos. — Echalotes: 4 (picadas). — Tomates: 2 (pelados). — Bouquet garni: 1. — Huevos: 6.
Presentamos una original receta para presentar huevos duros.
Ingredientes:
Huevos cocidos duros: 6. — Filets de anchoas: 10. — Ajos: 2 (picados). — Perejil: 1 cucharada. Atún: 1 lata chica. — Fideos cabellos de
ángel: 1/4 kilo. — Huevos crudos: 2. Sal y pimienta.
Preparación:
Presentamos dos recetas para preparar huevos rellenos. Huevos rellenos gratinados y huevos rellenos villeroi
Huevos rellenos gratinados:
Ingredientes:
Huevos duros: 6. — Champignones: 100 gramos. — Perejil picado: 1 cucharada. — Mantdca: 100 gramos. — Queso rallado: 2 cucharadas. —Sal, pimienta, nuez moscada a gusto. — Salsa blanca: 1/4 litro.
Preparación: