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Cebollas a la monegasca

Receta de cebollas a la monegasca:

Esta es una forma nueva de preparar las cebollas pequeñas o chalotas. Parte del agua necesaria para cubrirlas se puede sustituir por vino blanco.

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Fritos Recetas

Aritos de cebolla

Ingredientes:
Cebollas, 2
Harina, 1 taza
Polvo para hornear, 1 cucharadita
Queso rallado, 3 cucharadas
Sal y pimienta, a gusto
Huevos, 2
Leche, cantidad necesaria
Aceite, cantidad necesaria