Receta de guiso de legumbres por Mariana
Esta combinación de legumbres es una rica fuente de antioxidantes: el repollo y los tomates proporcionan vitamina C y las zanahorias, betacaroteno. Es una opción perfecta como almuerzo, hasta para llevar al trabajo. Si usted tiene la posibilidad de recalentar el plato, envuelva diferentes porciones en recipientes herméticos.