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Consejos y trucos de cocina para tener siempre en cuenta

Mayonesa:
Hay que agregar el aceite en forma de hilo al principio y cuando empieza a tomar consistencia se puede agregar en más cantidad y batiendo enérgicamente.

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Secretos de cocina

¿Sabías que para evitar que las cacerolas de aluminio se ennegrezcan, al hervir agua o verduras agregarle una cascarita de limón.? Te presentamos decentas de pequeños secretos de cocina para mejorar tu talento culinario.

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Consejos para que las comidas no se peguen

Con esto no queremos decir que entre las comidas hagan boxeo (chiste malo de cocinero). Siempre es útil tener en cuenta algunos consejos básicos para evitar que las comidas se peguen y evitas terminar fregando como loca/o los fondos de ollas y sartenes.