Archivo de la categoría ‘panqueques’
Receta de panqueques nutritivos
22 de diciembre de 2010 | Autor: Cocinera
Receta de panqueques nutritivos por Marcela
¿Quien dijo que los panqueques tenìan que ser un mero antojo de los golosos?. Hoy en nuestra sección de cocina sana, preparamos unos panqueques con mucha fibra y vitaminas.
Receta para blinis. Tortillitas de Rusia.
1 de diciembre de 2010 | Autor: Cocinera
Receta de blinis por Virginia
Ingredientes para blinis:
Para dos docenas y media
Leche, 1 taza
Azúcar, 1/2 cucharada
Sal, 1 cucharadita
Levadura de cerveza, 15 g.
Harina de trigo común, 150 g.
Harina de alforfon o de trigo sarraceno, 40 g.
Manteca, 40 g.
Crema de leche, 40 g.
Yemas, 2
Claras, 2
Preparación de blinis:
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Panqueques marineros
20 de noviembre de 2010 | Autor: Cocinera
Receta por Rocio
Ingredientes para 4 porciones:
Masa:
Harina leudante, 220 g.
Manteca derretida o aceite, 1 cucharada
Huevos, 2
Sal, una pizca
Agua gaseosa, cantidad necesaria
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