Receta de paté por Mariana
Preparación del paté de espinacas:
Tiempo de preparación: 10 minutos Rendimiento: 12 porciones
Etiqueta: paté
Receta por María
Ingredientes para 5 porciones
Masa:
Harina, 300 g
Sal y pimienta, 1 cucharadita
Aceite, 2 cucharadas
Paté de Fole, 2 latitas
Huevos, 3
Agua tibia, cantidad necesaria
Ingredientes para 10 porciones:
Masa:
Harina, 172 kg
Queso provolone rallado, 2 cucharadas
Sal de debolla, 2 cucharaditas
Levadura de cerveza, 50 g.
Agua tibia, 250 c.c.
Azúcar, 2 cucharaditas
Aceite, 2 cucharaditas
Relleno:
Carne de vaca picada, 300 g.
Carne de cerdo picada, 200 g.
Aceite, 1 pocillo