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Penne rigate con salmón Gravlax

Cuando como pastas, me esmero para que queden supremas, de otra forma, no me resulta que valga la pena el esfuerzo.

Esta pasta con salsa de salmón no tengo miedo en decir que se volvió uno de mis platos de pasta preferido. Creo que usar pasta italiana también ayuda a que sea una experiencia memorable.

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Receta de Tostadas con Palta

Puede hasta parecer demasiado sencilla una receta de tostadas con palta, pero todo tiene sus secretitos para que resulte de manera excelente. Seguramente el que acaba de caer en el blog y recién lo conoce va a pensar cualquier cosa de alguien que dice publicar recetas de cocina y publica un pan tostado con una palta encima. Yo pensaría eso de un blog de cocina con una entrada asi 🙂

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Receta de Canelones de acelga, ricota y jamón

Me encanta cocinar canelones, en especial canelones de acelga, ricota y jamón. Los preparo porque me resultan prácticos y me resulta una comida de «hogar» y eso me hace feliz, si, lo confieso.

Tomé por costumbre hacer canelones con este relleno, con espinaca o acelga, ricota y jamón. Creo que no es mejor que otros, simplemente es el que me gusta hacer, el que le conozco las proporciones y suele tener buen recibimiento en la familia.